广东省食品药品监督管理局11月25日晚发布信息称，11月20日至24日间，先后有多人在河源市“muse”酒吧饮酒后出现身体不适等症状，省食品药品监管局高度重视，立即研究部署调查处置工作，经对查扣的“法利雅调配威士忌”抽检，检出含有甲醇成分，初步判定相关产品为假酒，涉案的酒吧及标示运营商均已被查封。
涉案酒吧初步查出假酒
11月24日傍晚，广东省食品药品监督管理局在该部门政府网站和官方微信、微博同时发布消费提示，指出根据有关监测信息，标示为“菲朗氏调配威士忌”（标称生产商为：蓬莱市威亚德葡萄酒有限公司；标称运营商为：深圳威亚德酒业）和“法利雅调配威士忌”（标称生产商为：蓬莱市威亚德葡萄酒有限公司；标称运营商为：惠州市协益酒业）两种酒存在着严重食品安全风险隐患，提醒任何单位或个人暂停销售、饮用这两种酒。
11月25日傍晚，广东省食品药品监管局新闻发言人就有关情况作出通报称，11月24日凌晨2时39分，省食品药品监管局接到河源市食品药品监管局电话报告，称11月20日至24日间，先后有多人在河源市“muse”酒吧饮酒后出现身体不适等症状。省食品药品监管局高度重视，立即研究部署调查处置工作。省食品药品监管局、省食安办主要负责同志作出批示，要求河源市局立即开展事故调查和全市大排查，控制涉嫌产品，配合公安机关抓紧查明涉嫌产品来源去向，防止危害扩散，并抓紧组织安排抽检，尽快查明问题原因。24日中午，省局派出专门人员，会同公安机关组成联合调查组赶赴河源市，指导案件调查处理，并指导当地组织开展对酒类销售、服务行业的安全大检查。
经查，河源市“muse”酒吧持有有效营业执照和食品经营许可证，所经营的酒品饮料共13个品种，其中“菲朗氏调配威士忌”（标示生产商为蓬莱市威亚德葡萄酒有限公司、运营商为深圳威亚德酒业）、“法利雅调配威士忌”（标示生产商为蓬莱市威亚德葡萄酒有限公司、运营商为惠州市协益酒业）两种酒品无法提供任何票据及供货商证照。后经对查扣的“法利雅调配威士忌”抽检，检出含有甲醇成分，初步判定相关产品为假酒，涉案的酒吧及标示运营商均已被查封。
截至目前，河源市人民医院收治因涉事产品引发不适的患者共计22人，其中ICU收治患者4名，留院观察轻症病人18名，暂无死亡病例。
开展为期一周的清查行动
为防止涉嫌产品的危害扩大，省食品药品监管局于11月24日下午部署全省食品药品监管系统立即开展对这两种酒的全省大清查，重点排查酒吧、卡拉ok厅和有关餐饮单位，并组织开展为期一周的存在严重风险隐患酒类紧急清查行动，同时发布了消费提示。
全省各级食品药品监管部门连夜行动，迅速开展全面清查。截至25日午间，全省食品药品监管系统共出动检查人员3052人次，对全省37家酒类生产单位、1317家酒类经营单位、809家酒吧、卡拉 ok厅进行了清查，重点检查是否存在生产经营涉嫌的两种酒以及其他违法违规行为。清查结果显示，除河源市之前在“muse”酒吧查出的791瓶涉案产品外，全省其余各市在酒类食品生产经营和餐饮 环节暂未发现这两种酒。
目前，公安机关已经对此案立案侦查。全省食品药品监管部门还将继续排查涉嫌产品，配合公安机关查办此案。如有任何单位或市民群众发现此两类酒销售的，请及时向当地食品药品监管部门举 报投诉。
省食品药品监管局新闻发言人称，食品安全无小事，监管工作责任大。全省食品药品监管系统将在全省范围内组织开展严重风险隐患酒类大排查的基础上，继续深入开展专项整治行动，从严管控食品安全风险隐患，保障人民群众饮食安全。
第一次去酒吧点什么酒比较好？以下主要以基本的口感分类。配方部分顾虑到一般读者可以从原料想想口味，所以只列原料，调制手法和使用杯具从略。
一、含奶制品类。
这类鸡尾酒最大特点就是口感顺滑，酒精浓度不会太高，而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味，口味绝对的大众化，平时不喝酒的人也都能很轻松地入口，一般都是非常讨女性喜欢的选择。当然也不是男性就不喝，我自己和遇到的一些酒友也很喜欢奶制品调酒。使用的奶制品以淡奶油多见，因为口感顺滑而不至于像鲜奶一样会导致成品过稀。
二、透明汽水类
透明汽水包括苏打水、汤力水、姜汁啤酒/姜汁汽水等，其实代表的是非常庞大的一个类别的鸡尾酒，几乎全部基酒和汽水都能两两搭配，单这样已经是有很多专门的种类了，根据不同的辅助材料和比例、调制方法的差别又有非常多的变种，有限篇幅不可能穷举。这一类一般酒精浓度不高，基本都是长饮，可以慢慢地边聊边喝，并且很适合在家自制。
三、大量果汁类型
鸡尾酒当中用到果汁几乎不可避免，尤其是在现代以酸甜口感最流行、柠檬汁使用率极高的背景下。但果汁的比例、种类就决定了酒精度数，跟仅用柠檬汁点缀调酸味相比，大量果汁类的鸡尾酒明显酒精度数更低，而且味道更接近普通果汁，但是又不失酒精的存在感以及口味的复杂性，算得上入门之选。
不过，大量果汁类的酒当中也是有隐藏的刺客的，例如Zombie就能无声无息地放倒酒量不好的人，这放在其他类别再说。
四、三合一鸡尾酒
或者说是现代的酸甜鸡尾酒的标准配方。简单来说就是基酒+白橙皮酒+柠檬汁。白橙皮酒以君度用得最多，主要是用来添加甜味，而这样得到的甜味又不像糖浆那么单调和“廉价”，想明白其中的意义的可以买一瓶君度的小酒版回家，然后适量地浇在香草雪糕上吃，保证能马上明白。在酸甜的衬托之下能最大程度地表现出基酒的美感——掩盖非烈酒爱好者所畏惧的强烈酒精气味，以酸和甜修饰，以低温度镇压和适量冰水稀释，能很好地表现出基酒所隐藏的香气。度数依然很高，全是短饮，酒量太低的人喝这种酒还是有点吃力，但对于我见过的大多数女性朋友都不是问题。
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